冷凍したニラの使い道

さてさて、蒸し暑い日が続きますね。

なるべく火を使いたくない！！ところですが、

かと言って、パックを開けたお豆腐だけ…という訳にもいきませんよね。

そんな日は！

あの日に冷凍していたニラが役立ちます♪

・ニラ（生でも冷凍でも。）、豆腐を準備。

・ニラを1センチぐらいに刻む。

・ニラと酢、醤油を混ぜる。

※好みでごま油や炒りごまを加えても良いです。

・お豆腐にたっぷりかけてどうぞ！

冷凍したニラだと、旨みが出やすくておすすめです。

生の場合は、よりスパイシーな感じ。調味料と合わせてから15分以上おくと、刺激が和らぎます。

お試しください。